Honningpomelo, også kendt som duftende kaste, er en slags kvalificeret grapefrugt. Det er mere almindeligt i syd og er mest berømt for sin grapefrugt produceret i Pinghe County i Fujian-provinsen og Shaoguan i Guangdong-provinsen. Frugten er lille som en mandarin eller appelsin, den store er som en melon, den gule hud er meget tyk, og den skal skrælles og spises, når den spiser. Størstedelen af frugten er plukket, når frugten modnes fra oktober til november. Dens hudtykkelse er modstandsdygtig over for gemmer og kan opbevares i tre måneder uden at miste sin duft. Det hedder "naturlig dåsefrugt".
Ved at se frugten er frugten lille og flad i bunden af den flade honningpomelo, tynd hud, saftig, sød, kødig mund, fremragende sort; og frugtformet lang honningpomelo, tyk hud, tykt kød, smag, lang opbevaringstid Kvaliteten er acceptabel.
Hånden rører huden, der er glat og ikke groft, og hånden føles tung. Denne frugt smager godt; Tværtimod er kvaliteten dårlig.
Hver slags frugt har sin årstid. Det bruges også til at beskrive Pinghe honningpomelo. Pinghe honningpomelo kan kun modnes indtil ti dage før og efter midthøstfestivalen. Dette skyldes vækstmiljøet, og de fine sorter af Pinghe Tunxi honningpomelo stammer fra små. Placeringen af krydset mellem Xizhen og Taipa Town, længdegraden, lyset, vandet og sammensætningen af jordelementerne bestemmer kvaliteten af honningpomelo. Alle Pinghe honningpomelo er fra dette. Pinghe honning pomelo som en høj værditilvækst kontant afgrøde, så hver fred person kan i det mindste spise og drikke. Men siden det blev introduceret til andre provinser for et årti siden, blev der introduceret et stort område af Pinghe honningpomelo for at fremme sin lokale økonomiske udvikling og udvikle folks levebrød. Markedet er fuld af grapefrugter, som foregiver at være fredelige og pomelo. Økonomien ved indførelsen af jorden har udviklet sig. Økonomien i folks levebrød er blevet påvirket. Det må siges, at dette er en slags sorg. Regeringen har ikke gjort et godt stykke arbejde i brandfremme og mærkebeskyttelsesforanstaltninger, der har alvorligt krænket freden. Folkets interesser.